きなこドレッシングと厚揚げの満腹サラダ
ソラのレシピ @cook_40323010
きなこと厚揚げでタンパク質豊富！そして満足感たっぷりのサラダです
このレシピの生い立ち
ヴィーガンの食生活でもタンパク質を豊富に摂れるレシピを作りました
きなこドレッシングと厚揚げの満腹サラダ
きなこと厚揚げでタンパク質豊富！そして満足感たっぷりのサラダです
このレシピの生い立ち
ヴィーガンの食生活でもタンパク質を豊富に摂れるレシピを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
好きな野菜を用意して、大きいものは3cm角ほどに切ります。
- 2
厚揚げを湯抜きします。
(ザルに厚揚げを置いて熱湯を掛けてください) - 3
厚揚げを3cm角ほどに切り、塩胡椒をふります。
- 4
フライパンにごま油を小さじ2入れ、厚揚げがこんがりするまで炒めます。
-
- 5
全ての材料をさらに盛り付けます。具材ごとに分けると綺麗です。
(野菜はキッチンペーパーなどで水気を拭き取ってください) - 6
【きなこドレッシング】
☆の調味料を混ぜます。そのあと、○の調味料も入れて混ぜます。 -
- 7
盛り付けた野菜の上にドレッシングをかけて完成です！
-
コツ・ポイント
野菜は、コブサラダ風に小さく切ると味が絡まって美味しいです。ドレッシングの味は濃いめなので、好みで薄めたり、みりんを入れるなどで調整してください！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21624622
