最初にバターを計り、常温にする。

オートミールは粉砕しておく。

砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れる。

③を混ぜ合わせる。

④にバターを入れる。

バターをゴムベラなどで切りながら、ポロポロになるまで混ぜる。

牛乳を入れ、切りながら混ぜる。
※65gまで増やしても大丈夫です。

切っておいた板チョコを混ぜる。
※まだ生地はポロポロしてても大丈夫。

ラップにくるみ生地を伸ばして3つに折り畳み、それを縦横で2回繰り返す。
※この工程で生地が纏まってきます。

一纏めにして形を整えてラップに包み、冷蔵庫で30分〜1時間ほど寝かせる。
(大体直径13センチ厚さ2センチくらい)

オーブンを200度に予熱セットする。
生地を8等分に切り、隙間をあけてクッキングシートの上に並べる。

オーブンで200度(余熱あり)で25分焼く。
※ご家庭のオーブン機種によって時間を調節して下さい。

出来上がり♡

チョコなしのプレーン味も美味しいです(^^)