冷凍のほぐしサラダチキンは、冷蔵庫で1晩ほど解凍するか、水に20分ほどつけておけば解凍できます。

たっぷりのお湯に卵を入れて12分！
ゆで卵の殻をツルっと剥いて～

ゆで卵を縦半分にカットしたら、黄身だけボウルに移しましょう！

★の調味料を混ぜあわせたら、③の黄身も入れてよ～く混ぜ混ぜ♪

ペースト状になったら、しぼり袋で白身の穴に詰めていきます。

お皿に盛りつけて、手ほぐしした①と一緒に、お好みでトッピングすれば完成♪

これは手ほぐしされているタイプのサラダチキンなので、使いたい分だけを取り出せて、ちょっとしたトッピングにも凄く便利♪