ポルトギューのナンピザ

オキハム
オキハム @okiham_86

ピリ辛のポルトギューがナンに合います。
このレシピの生い立ち
某ファーストフードの人気メニューをオキハムのポルトギューを使って作ってみました。

ポルトギューのナンピザ

ピリ辛のポルトギューがナンに合います。
このレシピの生い立ち
某ファーストフードの人気メニューをオキハムのポルトギューを使って作ってみました。

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材料

1枚分
  1. ポルトギュー(斜め薄切り) 1/2本
  2. ナン(市販) 1枚
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. セリ(みじん切り) 適量
  5. ピザソース 大さじ2
  6. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ピリっと辛いソーセージです。お好みにスライスしてピザのトッピングやおつまみに最適です。

  2. 2

    ナンにピザソースを塗り、ポルトギューを並べる。

  3. 3

    チーズをのせ、オーブントースターで色よく焼く。

  4. 4

    仕上げに黒コショウとパセリを散らす。

コツ・ポイント

市販のナンを使えば、すぐにできます。
もちもちのナンとポルトギューのピリ辛さがマッチします。

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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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