レンジで！魚介とブロッコリーの中華蒸し
象印マホービン @cook_40054493
魚介のうまみと一緒に野菜もおいしくたべられる。象印のオーブンレンジEVERINO（ES-GU型）で作ります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
レンジで！魚介とブロッコリーの中華蒸し
魚介のうまみと一緒に野菜もおいしくたべられる。象印のオーブンレンジEVERINO（ES-GU型）で作ります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
アプリでひらく作り方
- 1
むきえびは洗って水気を切り、【A】をふりかける。ざるで軽く水気を切って片栗粉をまぶす
- 2
付属のボウルに❶・パプリカ・ブロッコリー・ボイルほたての順に入れ、混ぜ合わせた【B】をまわしかけふんわりとラップをかける
- 3
上段に角皿を入れ、❷のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。 - 4
【うきレジ】【600W】【9分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
- 5
調理後、ブロッコリーを崩さないように混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる
- 6
★調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます
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