カレージャーマンポテト
社医）ペガサス栄養部 @cook_40342510
カレー粉を増量すれば減塩にも！
63kcal たんぱく質1.8g 塩分0.5g
このレシピの生い立ち
カレー粉を使用することで、いつもと違った味付けに。
カレー粉を増量することで、より風味が良くなり、コンソメを減らしても美味しく頂けます。
カレージャーマンポテト
カレー粉を増量すれば減塩にも！
63kcal たんぱく質1.8g 塩分0.5g
このレシピの生い立ち
カレー粉を使用することで、いつもと違った味付けに。
カレー粉を増量することで、より風味が良くなり、コンソメを減らしても美味しく頂けます。
作り方
- 1
じゃがいもは3cm大の乱切りにし、中心に竹串がすっと通る程度までレンジで加熱する
-
- 2
ベーコンは1cm幅に切る。
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- 3
フライパンに油を引き、ベーコンを炒める。
-
- 4
ベーコンの周りがカリカリになったら、じゃがいもを加えて炒める。
-
- 5
※の調味料を加え、さっと炒める。
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コツ・ポイント
本場の作り方ではじゃがいもは揚げ調理となりますが、カロリーや脂質が気になる方や
調理時間を短縮したい方はレンジでの加熱がお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21619178
