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肉じゃが2023
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肉じゃが2023-レシピのメイン写真

肉じゃが2023

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

肉じゃが
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材料

4人
  • 豚バラ 8cm切り 200g
  • じゃがいも 皮をむいてた食べやすい大きさに切る 400g
  • にんじん 皮をむいてた食べやすい大きさに切る 2本
  • たまねぎ スライス くし切り 1個
  • しらたき お湯にさっと通して臭み抜きする 1ふくろ
  • しめじ 6等分にする 2玉
  • 調味料
  • つゆ 大さじ8
  • 水 600mls
  • 砂糖 大さじ2
  • 仕上げ
  • 有塩バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オイル大さじ1+肉を炒め
    中火30秒
    しらたきを加え
    炒める
    中火30秒

    • 肉じゃが2023作り方1写真
  2. 2

    野菜類を加え炒める
    中火1分

    • 肉じゃが2023作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わったら
    調味料を加え
    弱火12分

    • 肉じゃが2023作り方3写真
  4. 4

    出来上がったら
    バターを加え混ぜる

    • 肉じゃが2023作り方4写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2023/10/29 23:38に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 シメジ にんじん じゃがいも 白滝 玉ねぎ

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