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抹茶ラテパウダーで簡単!濃厚プリン
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抹茶ラテパウダーで簡単!濃厚プリン-レシピのメイン写真

抹茶ラテパウダーで簡単!濃厚プリン

귤캉みかん
귤캉みかん @cook_40222010

生クリームを使う事で濃厚でとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
飲まずにあった抹茶ラテパウダーの消費に!

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抹茶ラテパウダーで簡単!濃厚プリン

귤캉みかん
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材料

プリンカップ5個分
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 200cc
  • 抹茶ラテパウダー 半量〜好きなだけ
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と生クリームを入れ沸騰しないように温める

  2. 2

    温まったら抹茶ラテを好きなだけ入れ、甘さや味を見ながら調整する
    ちょっと濃いめ、甘めかな?ってくらいがベスト!

  3. 3

    分量外のお水で溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜ、漉しながら型に流し冷蔵庫で半日以上冷やしたら完成!

  4. 4

    写真は市販の串の刺さってないヨモギ団子と生クリームを載せました

コツ・ポイント

自分の舌を信じてたっぷり抹茶ラテパウダーを入れてください!甘みのあるラテパウダーなので砂糖等足さなくてオッケーです!

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귤캉みかん
귤캉みかん @cook_40222010
2023/09/28 11:58に公開
ただの韓国好きがお家で韓国の味を、雰囲気を味わいたくていつも作っているレシピです。美味しい!と、好評なレシピを載せていますが、こんなもんだったかなぁ?と記憶を辿りながら目安となる分量で記載しています。ユルいです。私の計量はモッパラ숫가락(韓国スプーン)です。(笑) お菓子作りも好きです!!最近は韓国料理以外をよく作ります!(笑)
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このレシピのキーワード

抹茶ラテ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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