水餃子-レシピのメイン写真

水餃子

豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日は手作り餃子の水餃子を紹介します！
このレシピの生い立ち
自分の好みに合わせて具材を調整できるので、
お気に入りの餃子を作れることも手作りをする
いいところですね！

また、自分で作ることで、添加物や保存料を制
御し、健康的な食事にも繋げられるのでちょっ
と時間がかかってもいいかなって思います！

本日は手作り餃子の水餃子を紹介します！
このレシピの生い立ち
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お気に入りの餃子を作れることも手作りをする
いいところですね！

また、自分で作ることで、添加物や保存料を制
御し、健康的な食事にも繋げられるのでちょっ
と時間がかかってもいいかなって思います！

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本日は手作り餃子の水餃子を紹介します！
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自分の好みに合わせて具材を調整できるので、
お気に入りの餃子を作れることも手作りをする
いいところですね！

また、自分で作ることで、添加物や保存料を制
御し、健康的な食事にも繋げられるのでちょっ
と時間がかかってもいいかなって思います！

本日は手作り餃子の水餃子を紹介します！
このレシピの生い立ち
自分の好みに合わせて具材を調整できるので、
お気に入りの餃子を作れることも手作りをする
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また、自分で作ることで、添加物や保存料を制
御し、健康的な食事にも繋げられるのでちょっ
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材料

2〜3人分

●餃子の皮 1袋
●みつば 1袋
【A】豚ひき肉 150g
【A】キムチ 100g
【A】長ネギ 1/2本
【A】木綿豆腐 1/2丁
【A】干し椎茸 2枚
【A】白いりごま大さじ1
【A】醤油小さじ2
【A】お酒小さじ2
【A】ごま油小さじ1
【B】鶏がらスープの素大さじ1
【B】水 4カップ
【B】醤油大さじ1
【B】みりん小さじ2
【B】塩とこしょう少々

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作り方

1
餃子の材料を準備します！
2
その他の材料も準備します！
3
スープの調味料も準備します！
4
【A】の材料をボウルに入れ、タネを作ります。
5
④を餃子の皮で包んでいきます。
6
次に【B】でスープを作っていきます。
7
沸騰したら餃子を加え、5分程煮ていきます。
8
みつばは3〜4cmにカットし、スープに加えたら完成！！

コツ・ポイント

● 手作り水餃子は餃子の包み方が重要です！
餃子を煮る際に中身がこぼれやすいので包む際
にふちに水をつけ、少し強めに圧着するといい
ですね！

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豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

2023/09/28 05:36に公開

○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください！✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane

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水餃子みつば豚ひき肉キムチ酒ほししいたけもめん豆腐長ネギ

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