簡単☆お手軽鶏わさ丼♩

Name: 簡単☆お手軽鶏わさ丼♩
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1/2枚(約150g); 塩コショウ 適量; 片栗粉 適量; サラダ油 大さじ1; 醤油 大さじ1; わさび(チューブ) お好み; 刻みネギ お好み; 刻み海苔 お好み

えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

簡単・手軽にできる鶏わさ丼！
あっさりとした鶏むね肉とわさび醤油の相性は抜群です✨
このレシピの生い立ち
中途半端に余った鶏むね肉を消費するために作ってみました。

簡単☆お手軽鶏わさ丼♩

えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

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材料

1人分

鶏むね肉 1/2枚(約150g)
塩コショウ適量
片栗粉適量
サラダ油大さじ1
醤油大さじ1
わさび(チューブ) お好み
刻みネギお好み
刻み海苔お好み

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作り方

1
鶏むね肉を削ぎ切りにする。
2
[1]の両面に塩コショウを振って、片栗粉をまんべんなくまぶす。
3
フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、[2]を入れて炒める。
4
焼き目がついたら裏返して、両面に焼き目がつくまで炒める。
5
丼にご飯をよそう。
6
[5]に[4]をのせる。
7
[6]に醤油をかけて、お好みで刻みネギ・刻み海苔・わさびをのせたら完成！

コツ・ポイント

[2]の工程は、片栗粉をつけ過ぎないようにご注意ください。

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えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

2023/10/10 02:34に公開

「お料理が苦手な人でも簡単お手軽にそこそこおいしいものを」をコンセプトに、少人数（1～2人）向けのレシピを公開しています。趣味で作った料理はInstagram、Bluesky、Xに上げてます♩----------【Instagram】https://www.instagram.com/prawn_fairy/----------【Bluesky】https://bsky.app/profile/prawn-fairy.bsky.social----------【X】https://x.com/Prawn_Fairy----------…あと、私は「きのこ派」です。

このレシピのキーワード

丼とりわさ片栗粉わさび鶏胸肉

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