このタネを小麦粉→卵液→パン粉をつけて油で揚げればエビ寄せフライ！？でも揚げ物のカロリーを気にして衣無し！
このレシピの生い立ち
エビ寄せフライが好きなので手作り出来たらいいなぁと思ったのと叔母が作ってくれたレンコンの擦りおろしを焼いた惣菜を基にアレンジしてみた