ナスに半分に切って、それぞれに切り込みを入れる。

切った面にフライパンで焼き目を入れる。

焼き目が付いたら、ひっくり返して、軽く塩胡椒をふる。

焼き目に、ケチャップを回しかけ、スライスチーズをのっける。

グリルか、オーブンで焼く。
チーズに焼き目がついたら完成。