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マヨルカ島の塩を活かしたシンプルな料理は高級感が溢れる1品
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ユウキ食品さんのマヨルカ島の塩を使ったレシピ
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ユウキ食品さんのマヨルカ島の塩を使ったレシピ
さつまいもは洗って濡れたキッチンペーパーを巻きラップをしてレンジで約5分加熱します
①の皮を剥いて潰していきます。
オリゴ糖とマヨルカ島の塩を加え混ぜ合わせます
②にもち粉を加え揉み混ぜ、1口大に丸めます。
沸騰したお湯に入れていき団子が浮いてくるまで茹でます
みかんの皮を細かくみじん切りにしマヨルカ島の塩と混ぜ合わせます
③の団子に串を刺して④を降ります
さつまいもは種類によっては糖度が異なるのでその芋に合わせて糖類を調整します
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