レンジで簡単★マグカップ芋けんぴプリン★-レシピのメイン写真

レンジで簡単★マグカップ芋けんぴプリン★

織賀光希
織賀光希 @cook_40418407

レンジで作る、芋けんぴ入りのプリンです。
このレシピの生い立ち
芋けんぴを、プリンに入れたらおいしいかな、と思って。

レンジで簡単★マグカップ芋けんぴプリン★

レンジで作る、芋けんぴ入りのプリンです。
このレシピの生い立ち
芋けんぴを、プリンに入れたらおいしいかな、と思って。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 蜂蜜 小さじ1
  3. メープルシロップ 小さじ1
  4. 牛乳 150ml
  5. 芋けんぴ お好み
  6. 黒ごま ひとつまみ
  7. 少量

作り方

  1. 1

    卵、蜂蜜、メープルシロップをマグカップに入れてよく掻き混ぜる。

  2. 2

    そこに牛乳を加えて、さらによく混ぜる。

  3. 3

    そこに塩、黒ごまを指で潰しながら入れる。

  4. 4

    芋けんぴは、細かく折って入れて、また軽く混ぜる。

  5. 5

    電子レンジに入れて、500Wで2分チンする。

  6. 6

    固まってない場合は追加し、フツフツしてきたらすぐ止めて、取り出す。

  7. 7

    あら熱をとって、冷蔵庫で2時間から3時間ほど冷やして、完成。

コツ・ポイント

よく混ぜること。何で混ぜるかは、自由です。

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織賀光希
織賀光希 @cook_40418407
に公開
写真を撮るのが、苦手です。説明も苦手です。道の駅や、野菜直売所が好きです。変わった野菜を、買うのが好きです。冷蔵庫にある食材で、その場で考えることも多いです。自分なりにアレンジすることも、多いです。残り物と余り物を、合わせがちです。よろしくお願いします。
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