ボールに、にんじん、じゃがいもを、スライサーでつく。

①のボールに、ロースハム、ピーマンを細切りにして入れる。

フライパンに油を引き、餃子の皮（半量）を敷く。
まだ、火はつけない。

③を入れて、平らにする。
餃子の皮からはみ出ないように。

ピザ用チーズを全体に乗せる。

上に残りの餃子の皮を被せるように乗せる。

フライパンに火をつけ、蓋をする。弱めの中火で5分くらい焼く。

餃子の皮に焼き目がついたら、ひっくり返す。

5分くらいして、焼き目がついたら食べやすい大きさに切って完成。