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焼きは1回のずぼらなナッツフロランタン
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焼きは1回のずぼらなナッツフロランタン-レシピのメイン写真

焼きは1回のずぼらなナッツフロランタン

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

本気を出さずに作るフロランタンです。
このレシピの生い立ち
元は美メシちゃんのナッツタルトの動画を拝見して作りましたが、自宅のフープロの性能を考え薄力粉で調整したり、てんさい糖をうんと減らしたりしました。

本気を出さずに作るフロランタンです。
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元は美メシちゃんのナッツタルトの動画を拝見して作りましたが、自宅のフープロの性能を考え薄力粉で調整したり、てんさい糖をうんと減らしたりしました。

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焼きは1回のずぼらなナッツフロランタン

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

本気を出さずに作るフロランタンです。
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元は美メシちゃんのナッツタルトの動画を拝見して作りましたが、自宅のフープロの性能を考え薄力粉で調整したり、てんさい糖をうんと減らしたりしました。

本気を出さずに作るフロランタンです。
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材料

シート1枚分
  • ○薄力粉 30g
  • ○オートミール 30g
  • ○アーモンド 40g
  • てんさい糖 20g
  • 無調整豆乳 大1~
  • ココナッツオイル or 米油 25g
  • ナッツシロップ
  • お好きなナッツ 計50g
  • ココナッツオイル 15g
  • てんさい糖 20g
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作り方

  1. 1

    ○をフードプロセッサーで攪拌し、ボウルに取り、てんさい糖を加えて混ぜます。

  2. 2

    オイルを加えてゴムベラで混ぜ、様子を見ながら豆乳を加えます。

  3. 3

    オーブンの天板に敷いたオーブンシートに2を乗せ、ゴムベラかスプーンで丸く平らに伸ばします。

    • 焼きは1回のずぼらなナッツフロランタン作り方3写真
  4. 4

    ナッツを刻み、ナッツシロップの材料をボウルで混ぜて3に乗せます。

    • 焼きは1回のずぼらなナッツフロランタン作り方4写真
  5. 5

    予熱なし180度のオーブンで20~25分焼き、粗熱が取れたらカットして、出来上がり。

    • 焼きは1回のずぼらなナッツフロランタン作り方5写真

コツ・ポイント

・フープロの性能次第では薄力粉なし、オーツとアーモンドだけでもいけるかも。うちのはアレなので薄力粉でつなぎます
・ココナッツオイルを使う場合は溶かしてから

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今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481
2023/10/09 09:43に公開
理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック(最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね)未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。
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このレシピのキーワード

フロランタン 豆乳 ナッツ オートミール 薄力粉 アーモンド 米

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