作り方
- 1
れんこんを半月切りにして水にさらす
(厚めに切ると食感も楽しめます◎) - 2
フライパンにごま油を熱してれんこんを投入!
- 3
火が通ったら味付け!Aを投入!
- 4
味見して甘さが足りなかったら仕上げにみりんをひと回し投入!おわり〜!
コツ・ポイント
れんこんの水切りがめんどくさかったら先にれんこん投入して少し水気が飛んでからごま油入れてもいけました!油はねにはお気をつけて〜!
似たレシピ
-
-
-
-
-
蓮根とピーマンのプルコギ味付けの肉炒め 蓮根とピーマンのプルコギ味付けの肉炒め
プルコギお肉がすでに味ついているので炒めて少し味足すだけで簡単に出来ます。蓮根とお肉がマッチして美味しいですよ kumono☆ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21620950