ピーマンは種をとり、中身をスプーン等でくり抜き、良く洗います

ハンバーグの種をつくり、
中に詰めて片栗粉を付けてピーマンの上にチーズをのせていきます

ピーマンの肉詰めした部分から
フライパンにフタをして良く焼いて下さい。