ピーマンの肉詰め
定番！ピーマンの肉詰めです☆
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りして600wのレンジで2分加熱。
（ラップをして下さい） - 2
ピーマンを縦に半分に切り、片栗粉をまぶす。
- 3
玉ねぎが冷めたらひき肉に★と一緒に入れて混ぜる。
- 4
ピーマンに隙間なく肉を詰めていく。
間違えてヘタ部分を切ってしまうと詰められませんΣ(‾□‾;)
-
- 5
肉面を下にして油を敷いたフライパンで火が通るまで両面焼いたら出来上がり。
- 6
ケチャップを付けて頂きます♪
コツ・ポイント
この写真を撮ったときは玉ねぎが入っていません。
でも入れた方が絶対に美味しいです。
ピーマンの大きさによってもできる数が違います。
私はあまったピーマンは千切りにして無限ピーマンにしました☆
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