酒蒸し鶏のコチュジャン味噌

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

どんなタレでも合います!酒蒸し鶏と野菜でヘルシーにダイエットメニューにも最適!
このレシピの生い立ち
夕飯のおかずに作りました。

酒蒸し鶏のコチュジャン味噌

どんなタレでも合います!酒蒸し鶏と野菜でヘルシーにダイエットメニューにも最適!
このレシピの生い立ち
夕飯のおかずに作りました。

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材料

  1. キャベツ 少し
  2. 人参 少し
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 鶏モモ 半分
  5. 大2
  6. コチュジャン 大1
  7. 蜂蜜 大2
  8. 醤油 小1
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    あまり野菜今回はキャベツ人参玉ねぎを適当に切りフライパンへ敷きます。

  2. 2

    鶏モモ半分を食べやすく切り上へ並べ塩コショウ酒を加えて蓋をして弱火寄りの中火で12分蒸し上げます。

  3. 3

    たれ
    コチュジャン大1+蜂蜜大2砂糖でも可+醤油小1を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    無視上がったら上へタレを乗せます。食べる時少しづつ混ぜてお召し上がりください。

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栄養学を学び日々料理を創作しています。
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