お寿司や海鮮丼で少〜しだけ余ったいくら。
トーストにするとちょっと贅沢な気分が味わえます♪

このレシピの生い立ち
近所でオープンしたロピアに安い筋子スジコが売っていたのでイクラを大量に作りました。
大量のイクラといえば、いつもこの贅沢レシピ。

ふるさと納税で取り寄せた大量のイクラも、こうやって毎日食べることで、いつの間にか全部使い切ってしまうのです。