蒲焼きのタレで作る 「焼き鳥」

ファミリーディッシュ @cook_40376664
蒲焼きで使ったタレを焼き鳥に活用します
とても美味です
焼き鳥のタレは結構高いので家計にも優しいよ
このレシピの生い立ち
蒲焼きのタレシリーズ
蒲焼きのタレで作る 「焼き鳥」
蒲焼きで使ったタレを焼き鳥に活用します
とても美味です
焼き鳥のタレは結構高いので家計にも優しいよ
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蒲焼きのタレシリーズ
作り方
- 1
蒲焼きのタレはコチラから
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https://cookpad.wasmer.app/recipe/7633556 - 2
ねぎまと皮を15本ずつジップロック(Lサイズ)に入れます
- 3
タレを入れ冷蔵庫で馴染ませます
それぞれ、オタマ二杯分のタレを使います
3時間は寝かせます(短くてもOK) - 4
焼くのはグリルでOK
今回は、皮をIHのグリル、ねぎまを電子レンジのグリルで焼きました
コツ・ポイント
今回は冷凍を使いましたが、自分で串を打てばなお美味しいです
焼き方は、レンジやグリルによって作ってください
バーベキューでも作るのですが、その時は軽くつけたあと、焼きながらハケで塗ったりしています
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