レンジ時短で簡単！豚肉と大根の生姜煮
けいこSu @cook_40095087
【人気検索1位！感謝♪】
しょうがで体ポカポカ♪
大根大量消費！
◎落し蓋コツ付き◎
このレシピの生い立ち
厚揚げで節約ボリュームおかずを作りました。
レンジ時短で簡単！豚肉と大根の生姜煮
【人気検索1位！感謝♪】
しょうがで体ポカポカ♪
大根大量消費！
◎落し蓋コツ付き◎
このレシピの生い立ち
厚揚げで節約ボリュームおかずを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は5mm～1cmの半月切りやいちょう切りにして、レンジで4～5分くらい加熱する。
-
- 2
玉ねぎは半月切りにする。
-
- 3
厚揚げは一口大に切る。
-
- 4
豚肉は一口大に切る。
-
- 5
フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を炒める。
-
- 6
豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
-
- 7
玉ねぎに火が通ったら、大根を入れて炒める。
（大根はレンジ加熱してあるので、炒め時間は短くてOK） -
- 8
厚揚げを入れて炒める。
-
- 9
●印の調味料を入れ、落としぶたをする。
蓋をして弱火で数分煮込む。 -
- 10
■一度軽く丸めて広げたアルミホイルを乗せると、落し蓋代わりになります。
洗い物が楽になります♪ -
- 11
◎2023.11.9
「大根豚肉煮物」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！ - 12
◎2023.11.25
「大根と豚肉の煮物」人気検索1位になりました！！
ありがとうございます！！
コツ・ポイント
大根は、レンジ加熱で調味料がしみ込みやすく時短にもなります。
大根は、かぶやじゃがいもなど他の根菜に変えてもおいしいです♪
落し蓋の代わりにアルミホイル等を使うと、洗い物が減ります♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21623729
