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牛肉とピーマンと大根のあまからいため
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牛肉とピーマンと大根のあまからいため-レシピのメイン写真

牛肉とピーマンと大根のあまからいため

ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468

お弁当のおかずとしても…夕御飯のメニューとしてもオススメの一品です╰⁠(⁠⸝⁠⸝⁠⸝⁠´⁠꒳⁠`⁠⸝⁠⸝⁠⸝⁠)⁠╯
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母がつくってくれましたが、とてもおいしかったです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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材料

  • 大根 半分
  • こんにゃく 1枚
  • ピーマン 6個ぐらい
  • 牛肉 一パック
  • 砂糖 適量
  • あまくち醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大根、こんにゃく、ピーマン切ります。牛肉も一口大に切ります。

    • 牛肉とピーマンと大根のあまからいため作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油しき、牛肉をいためる、ある程度炒めたら、①の材料もいれてさらにいためる。

  3. 3

    砂糖、醤油で味つけして完成です。

コツ・ポイント

★こんにゃくは小さめにきる
★具材はしっかり炒める。
★野菜から順に切り、最後お肉を切る

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ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468
2023/10/21 08:37に公開
日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 牛肉 ピーマン こんにゃく

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