具材を集めます。
さつまいもご飯、たまご、白菜、納豆です。
白菜は細かく刻みます。

熱したフライパンに卵を落として栗ご飯を入れて炒めていきます。

納豆と細かく切った白菜を入れて混ぜ合わせます。

塩胡椒、顆粒コンソメを入れて混ぜ合わせます。薄めの下味にします。

醤油を少しかけて混ぜ合わせます。
香ばしい香りが付く程度です。

ごま塩を振って味を整えます。混ぜ合わせて、皿に盛り付け完成です。