ブロッコリー下茹で用のお湯を沸かす。

エビは背わたを取り下処理をする。水分を取り片栗粉をまぶす。

ブロッコリーは一口大にして下茹でをする。

フライパンにオリーブオイルを入れてから火をつけ中火で温める。

エビをフライパンに入れて片面を焼く。焦げ目がつかない程度に焼き、透明感がなくなってきたら下茹でしたブロッコリーを入れる。

中火で軽く炒めたらKALDIのパスタソースアーリオペペロンチーノ、マヨネーズを入れて混ぜる。

エビの色が完全に変わったら完成。