レンジで簡単、超手抜き、麻婆豆腐 3人分

Green53451 @cook_40317995
レンジと、市販の麻婆豆腐の素を使って、手軽で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
syunkonさんのレンジ料理のレシピ本を参考にして、更に手軽に麻婆豆腐が作れないかと思い、考えました。
レンジで簡単、超手抜き、麻婆豆腐 3人分
レンジと、市販の麻婆豆腐の素を使って、手軽で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
syunkonさんのレンジ料理のレシピ本を参考にして、更に手軽に麻婆豆腐が作れないかと思い、考えました。
作り方
- 1
ネギをみじん切りにする。
- 2
ボールに豚ひき肉をほぐすように広げる。
- 3
ニンニク、生姜の、すりおろし、豆板醤、ごま油を入れる。
- 4
ボールにふんわりとラップをして、600Wのレンジでで3分加熱。
- 5
加熱した材料を泡立て器でほぐす。
- 6
5のボールに、ネギと麻婆豆腐の素をいれる。
- 7
6のボールの具材を泡立て器で混ぜる。
- 8
7のボールに豆腐をいれる。今回は豆腐は150gの物を2個使用。
- 9
ボールにふんわりとラップをして、600Wのレンジで5分加熱。
- 10
加熱後、材料を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
市販の麻婆豆腐の素で、手軽で、とても美味しく作れます。生姜とニンニクのすりおろしは、鮮度長持ちチューブタイプの物が、香りが良くて、お勧めです。
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