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硬めのサイリウムわらび
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硬めのサイリウムわらび-レシピのメイン写真

硬めのサイリウムわらび

クックCDRH12☆
クックCDRH12☆ @cook_40428015

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材料

一人分
  • サイリウム 12g
  • ほうじ茶 300ml
  • シナモン 0.5g
  • エリストール 20g
  • きなこ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ほうじ茶以外を全部混ぜた後にほうじ茶を少しづつ注ぐ

  2. 2

    ほうじ茶の茶葉、ティーパック1個分モミモミして細かくした後に入れても更にサイリウム感なくなる(入れなくてもいい)

  3. 3

    急いで混ぜる

  4. 4

    600w レンジ3分

  5. 5

    取り出した後一塊になるまで混ぜまくる

  6. 6

    平べったい容器に入れて1時間ほど冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    完全に冷たくなったら細かく刻んで上からきなこ エリストール 塩少々をまぶして食べる

コツ・ポイント

塩入れると突然美味しくなる

ほうじ茶の茶葉を混ぜる場合、茶葉が大きいと舌触り悪いから乾燥してるうちにモミモミして細かくする
わらび餅を緩くする場合は11gか10gがおすすめ

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クックCDRH12☆
クックCDRH12☆ @cook_40428015
2023/10/14 14:44に公開

このレシピのキーワード

きな粉 サイリウム シナモン ほうじ茶

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