焼き肉のたれで 簡単ペッパーライス
ぽろっとＱちゃん @cook_40338593
ステーキやハンバーグ、焼肉などがおかずの時に。焼き肉のタレと粗挽き胡椒で味をつけたバーベキュー風ライスです。
このレシピの生い立ち
先日、塩・コショウ味を作ったので、姉妹バージョンをアップしました！息子は白米は白米として食べたい派なのですが、私と娘は混ざりものが好きです。
焼き肉のたれで 簡単ペッパーライス
ステーキやハンバーグ、焼肉などがおかずの時に。焼き肉のタレと粗挽き胡椒で味をつけたバーベキュー風ライスです。
このレシピの生い立ち
先日、塩・コショウ味を作ったので、姉妹バージョンをアップしました！息子は白米は白米として食べたい派なのですが、私と娘は混ざりものが好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍コーンを解凍します。フライパンに少量の水と冷凍コーンを入れて沸騰させて湯を切ります。（電子レンジで解凍でもOKです）
-
- 2
長ネギの外側一枚をむいて、端少々を切り落として洗います。薄く輪切りにします。
-
- 3
フライパンにゴマ油（サラダ油やオリーブオイルも可）を加えて火にかけます。長ネギを加えて中火で炒めます。
-
- 4
白米を加えて、
-
- 5
しゃもじ（または木べらやフライ返し）で、切るようにして白米と具を混ぜていきます。
-
- 6
まんべんなく具が白米に混ざったら、焼肉のタレを回しかけます。
-
- 7
粗挽きコショウも振りかけてしゃもじ（または木べらやフライ返し）で切るようにして全体を混ぜます。火を止めて出来上がりです。
-
- 8
どんぶりや弁当箱に盛り付けてステーキや焼肉や生姜焼きなど残り物のおかず等を乗せてもGOODです♪
-
コツ・ポイント
室温が低い時期などは焼肉のタレを加えたあと、火を強めにしてササッと作ると良いです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21625481
