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【給食】ツナじゃが
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【給食】ツナじゃが-レシピのメイン写真

【給食】ツナじゃが

給食レシピ
給食レシピ @cook_40422656

定番おかず「肉じゃが」の肉の代わりにツナを使います。ツナの旨味が具材に染みておいしいです。

定番おかず「肉じゃが」の肉の代わりにツナを使います。ツナの旨味が具材に染みておいしいです。

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【給食】ツナじゃが

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給食レシピ @cook_40422656

定番おかず「肉じゃが」の肉の代わりにツナを使います。ツナの旨味が具材に染みておいしいです。

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材料

4人分
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 2個
  • つきこんにゃく 60g
  • ツナ缶 1缶
  • サラダ油(炒め用) 小さじ2
  • だし汁 150cc
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1・1/2
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作り方

  1. 1

    にんじん・じゃがいもは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひいて加熱し、にんじん・玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、じゃがいも・つきこんにゃくを加えて軽く炒める。

  4. 4

    だし汁を加えて煮る。

  5. 5

    砂糖・みりん・しょうゆの順に調味料を加え、さらにツナを加えて弱火で煮る。

コツ・ポイント

作り方はとっても簡単!ツナ缶をストックしておくと基本的な材料で作れて便利です◎

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給食レシピ
給食レシピ @cook_40422656
2023/10/11 11:33に公開
学校給食の人気メニューやおすすめメニューをご家庭向けに作りやすいよう調整したレシピを紹介しています。ぜひおうちで作ってみてください。
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん こんにゃく じゃがいも 玉ねぎ

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