ベイクドチーズ•ヨーグルトケーキ
ヨーグルトを使ってヘルシー！
味はベイクドチーズケーキ風
このレシピの生い立ち
母レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
ブルガリアヨーグルト1パックを2時間水切りする
※下からボウル→ザル→キッチンペーパーの順に重ねる
※1時間でも可 -
- 2
ビスケット100g（マリーまたはチョイス）をジップロック等に入れて、棒で叩いて、細かくする
-
- 3
細かくしたクッキーに無塩マーガリン35g（無塩バターも可）を混ぜてて おく
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- 4
18cm型に無塩マーガリン（分量外）を塗り、③を敷き詰める
-
- 5
オーブンを180°に温めておく
※できれば190°に温めて、入れてから10°下げて、180°にするのがベスト - 6
材料★を混ぜ合わせ、型に入れる
※薄力粉は絶対ふるいにかけて、他の材料★を混ぜてから、必ず最後に入れてさっくり混ぜる -
- 7
180°のオーブン（下段）で、35分程度焼く
ぐるっと回して、さらに15分（計50分）焼く
※焼き色を確認！！ - 8
粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩冷やす
- 9
レモンジュレを乗せたバージョンがこちら
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