黒ごま甘酒の餅デザート

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

砂糖不使用の黒ごまあまざけにお餅を溶かした簡単デザート。口当たりなめらかでやさしい甘さ。
温かいままでも冷やしても。
このレシピの生い立ち
黒ごまあまざけを使ったいろいろな楽しみ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください。

黒ごま甘酒の餅デザート

砂糖不使用の黒ごまあまざけにお餅を溶かした簡単デザート。口当たりなめらかでやさしい甘さ。
温かいままでも冷やしても。
このレシピの生い立ち
黒ごまあまざけを使ったいろいろな楽しみ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください。

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材料

1人分

作り方

  1. 1

    今回はこちらの黒ごまあまざけを使いました。

  2. 2

    鍋に材料を入れて中火にかけ混ぜる。沸騰したら弱火にして混ぜ続ける。

  3. 3

    餅が全て溶けてあま酒に馴染み、なめらかになったら火を止める。

コツ・ポイント

温かいままでも冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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