1.豚小間肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンは２～３ｍｍ幅の細切りにする。

子レンジ対応の耐熱容器に豚小間肉とめんつゆ大さじ１を入れる。

６００Ｗの電子レンジでラップをしないで豚肉にしっかり火が通るまで２～３分ほど加熱調理する。

ピーマンと大さじ１のめんつゆを入れてラップをしないで約１分３０秒～２分加熱調理する。

加熱調理を終えたらピーマンがしんなりするまでよく混ぜて余熱で調理する。

削り節としょうゆも加えてよく混ぜあわせて具を作る。

お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて白ごまをふって仕上げる。