ビロードのようなテクスチャーのスペイン産オリーブオイルは、フムスと好相性です。ぜひこのレシピにトライしてみてください。
このレシピの生い立ち
最近再び注目を集めている「地中海式ダイエット」に最も必要な食材こそ、スペイン産オリーブオイルです。この食材をいかして、健康的なひと品を、日本の食卓には登場が少ないひよこ豆で作ってみました。ぜひ新しい味にトライしてみてください。