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干し蓮根のチップ
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干し蓮根のチップ-レシピのメイン写真

干し蓮根のチップ

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

干し蓮根のチップ,カリカリで美味しい
^_^
このレシピの生い立ち
干し蓮根作ったのでチップにしました^_^

干し蓮根のチップ,カリカリで美味しい
^_^
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干し蓮根のチップ

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材料

  • 干し蓮根(スライス) 1/2節くらい
  • 油 適量
  • 塩 少し
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作り方

  1. 1

    材料:干し蓮根、油

    • 干し蓮根のチップ作り方1写真
  2. 2

    干し蓮根を低い温度の油で揚げる

    • 干し蓮根のチップ作り方2写真
  3. 3

    油から揚げて塩を振る。出来上がり^_^

    • 干し蓮根のチップ作り方3写真

コツ・ポイント

焦げないように、低い温度で揚げる。

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poko2mama
poko2mama @cook_40380113
2023/10/24 11:57に公開
奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr#高齢者の料理#麹
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