包丁いらず☆キノこんにゃく
ダイエットレシピ
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このレシピの生い立ち
包丁を使わずに簡単に作れる料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくをスプーンで食べやすい大きさにちぎる。
※他の食材が薄いため、薄めにちぎると味がしみやすいです♬ - 2
こんにゃくをかるく塩もみして、沸騰したお湯で3〜4分茹でてアク抜きを行う。
- 3
こんにゃくを茹でてる間に☆の材料を混ぜておく。
- 4
フライパンにごま油を入れてこんにゃくを炒める。
- 5
こんにゃくの水分がとんだら、しめじ、ごぼう、まいたけをフライパンに入れて5分ほど炒める。
- 6
③で混ぜた調味料を入れ、全体がしんなりしてきたらしょう油を入れて2分ほど煮つめる。
コツ・ポイント
包丁を使わずに作れること☆
初めての料理にオススメです♬
調味料を揃えるのが大変な方はすき焼きのタレを使って代用してみてください(*‘ω‘ *)
つくれぽ
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