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オーブンレンジで豚肉ハンバーグ
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オーブンレンジで豚肉ハンバーグ-レシピのメイン写真

オーブンレンジで豚肉ハンバーグ

えむ3931☆
えむ3931☆ @cook_40427167

豚肉のハンバーグは柔らかく、冷めても美味しいです。
オーブンで焼くので一度にたくさん作れます。
このレシピの生い立ち
いつのまにか主婦歴30年になりました。
素人の簡単な料理ばかりですが、日々作っている料理を載せています。

豚肉のハンバーグは柔らかく、冷めても美味しいです。
オーブンで焼くので一度にたくさん作れます。
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オーブンレンジで豚肉ハンバーグ

えむ3931☆
えむ3931☆ @cook_40427167

豚肉のハンバーグは柔らかく、冷めても美味しいです。
オーブンで焼くので一度にたくさん作れます。
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いつのまにか主婦歴30年になりました。
素人の簡単な料理ばかりですが、日々作っている料理を載せています。

豚肉のハンバーグは柔らかく、冷めても美味しいです。
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材料

  • 玉ねぎ 2玉
  • 人参 1本
  • まいたけ 1/2パック
  • 豚ひき肉 600g
  • しょうが(チューブ) 約10cm
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参、まいたけをみじん切りにする。

  2. 2

    1と残りの材料全てをボールに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    2を12〜15個に分け成形して、オーブンレンジの天板に並べる。

  4. 4

    オーブンを220度で予熱後、3をセットして15分焼く。
    その後グリルにして5分焼いて焼き色をつける。

コツ・ポイント

材料を粘りが出るまでよく混ぜる事。

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えむ3931☆
えむ3931☆ @cook_40427167
2023/10/23 08:28に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ にんじん 豚ひき肉 卵 まいたけ 玉ねぎ しょうが

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