かぼちゃ焼きドーナツ
洗い物も少なく、計量ははかりのみなので作りやすいと思います
このレシピの生い立ち
かぼちゃが沢山できたので
作り方
- 1
耐熱のボールに小さく切ったかぼちゃを入れ、ラップをかけレンジ600wで2分30秒かける。(硬ければ柔らかくなるまで)
- 2
熱いうちにフォークで潰す。
- 3
油(30g)、砂糖(30g)、卵、バニラエッセンスの順に加えて、その都度よく混ぜる。
- 4
○をふるい合わせ③に入れる。ゴムベラでさっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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