ど定番の一品、特に柔らか目の大根好きには、たまらない一杯ですよ。
このレシピの生い立ち
さっぱり食べるなら大根が良いですね。私は海原雄山世代（？）なので味噌汁の具は２種類、多くて3種類ですね。でも、本気の豚汁だとえらいことになります。