亜鉛補給！レバーと小松菜の炒め物
だんどり亭 @dandori
普段なかなか補給できない亜鉛。
髪や舌の味覚などにも必要な亜鉛を簡単に補給しましょう。
このレシピの生い立ち
エバラ食品「すき焼のたれ」で簡単炒め物にしました。
亜鉛補給！レバーと小松菜の炒め物
普段なかなか補給できない亜鉛。
髪や舌の味覚などにも必要な亜鉛を簡単に補給しましょう。
このレシピの生い立ち
エバラ食品「すき焼のたれ」で簡単炒め物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
レバーを細切りにした下処理する。
-
- 2
レバーの水けを切ってＡと混ぜる。
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- 3
小松派は根を切りよく洗う。
茎は3cm、葉は1cmに切る。
人参は千切りにする。 -
- 4
フライパンに油小さじ１(分量外)を温め、小松菜の茎、人参を炒める。
-
- 5
②を調味料ごと加える。
-
- 6
レバーに火が通ったら小松菜の葉を加えて軽く炒める。
-
コツ・ポイント
レバーの下処理は水だけで簡単なんです ID:17872360
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