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娘への弁当記録

オヤジの気まぐれ
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材料

  • 鶏もも 2枚
  • 日本酒 大さじ1
  • スパイス 大さじ2
  • 卵 2個
  • 白だし 大さじ1
  • 水 小さじ1
  • ウインナー 4本
  • ミニトマト 2個
  • ブロッコリー 2個
  • ご飯 茶碗1
  • ふりかけ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ももに塩胡椒、日本酒。スパイスとで一晩漬け込み焼く。

  2. 2

    だし巻き卵は、卵2個に白だしを大さじ1杯。水小さじ1。

  3. 3

    ウインナーは塩茹で。
    色取りとして、ミニトマトとブロッコリー

  4. 4

    ご飯の上にお好みのふりかけを。

コツ・ポイント

チキンの香味焼き、だし巻き卵、ボイルウインナー

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オヤジの気まぐれ
オヤジの気まぐれ @cook_40428117
2023/10/25 09:40に公開
食べたいものを食べたい時に。料理は100%趣味。基本目分量。気の向くままに作った料理を健忘録として。
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このレシピのキーワード

ふりかけ ミニトマト ブロッコリー 鶏もも肉 ソーセージ スパイス 日本酒 卵 ご飯

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