サケの切り身で作るワンパン・簡単なレシピです。鉄板焼きのイメージが強い料理ですがフライパンで簡単に作れます。野菜も多い！
このレシピの生い立ち
秋サケのおいしい季節です。寒くなってきたので温かい一品と思い作りました。バターと味噌の組み合わせがおいしかったです。

野菜もいろいろ摂れるので栄養バランスが良いです。

うす塩サケを使いました。無塩の場合は焼く前に塩を振ってください。