５分|簡単♪煮るだけ春雨サラダ☆和食

５分|簡単♪煮るだけ春雨サラダ☆和食-レシピのメイン写真

５分|簡単♪煮るだけ春雨サラダ☆和食

ゆりセンセ @cook_40426528

業務スーパーで65円！小学生が大好き♪母直伝の通称「ちゅるちゅる」春雨サラダ。煮るだけ簡単♪冷めても美味しい♡乾物活用
このレシピの生い立ち
食が細い子たちが食べれるように。（うちの小学生が良く食べるレシピなので。）節約&おいしいから。

業務スーパーで65円！小学生が大好き♪母直伝の通称「ちゅるちゅる」春雨サラダ。煮るだけ簡単♪冷めても美味しい♡乾物活用
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ゆりセンセ @cook_40426528

業務スーパーで65円！小学生が大好き♪母直伝の通称「ちゅるちゅる」春雨サラダ。煮るだけ簡単♪冷めても美味しい♡乾物活用
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食が細い子たちが食べれるように。（うちの小学生が良く食べるレシピなので。）節約&おいしいから。

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材料

1〜2人分

きゅうり 3cm
にんじん 3cm
ハム 2枚
水 120cc
春雨（緑豆） 30g
★醤油適量
★酢適量
★砂糖適量
★ごま油適量
★すりごま（白）適量

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作り方

1
材料はコレ。
2
★を作っておく。
3
にんじんを細切りにする。
4
きゅうりを細切りにする。
5
ハムを細切りにする。
6
鍋に水、★、春雨、にんじん、ハムを入れて煮る。（中火）
沸いたら火を止めて、蓋をしたまま2〜3分放置。
7
きゅうりを混ぜる。
春雨はハサミで切る。
※長いままでもOK
お皿に盛れば完成。

コツ・ポイント

・醤油:酢:砂糖＝1:1:1弱（大さじ1が目安）
・春雨は緑豆春雨を使います。（柔らかい）
・春雨はゆですぎるとコシがなくなります。（ぐにゃっとなる）
・きゅうりは熱い時にに入れると変色します。

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ゆりセンセ @cook_40426528

2023/10/25 22:38に公開

横浜

日本長男の嫁（母）＋韓国長男の嫁（姑）直伝の健康おかずを、時短で作れるようにアレンジしました。勉強と仕事で時間がない！でも食事はきちんと摂りたい…！自己管理力UPのためにはじめの一歩、応援します📣保育士&歯科衛生士の観点から子どもとおとなの健康維持のために♡横浜で韓国語ボランティアしています（お問い合わせは「SAKAESTA人財バンク」へ）

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このレシピのキーワード

サラダ春雨にんじんキュウリハム緑豆

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