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まるごとピーマンのオーブン焼き
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まるごとピーマンのオーブン焼き-レシピのメイン写真

まるごとピーマンのオーブン焼き

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ピーマンをオーブンで丸ごと焼くだけで完成するレシピです。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

ピーマンをオーブンで丸ごと焼くだけで完成するレシピです。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

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まるごとピーマンのオーブン焼き

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ピーマンをオーブンで丸ごと焼くだけで完成するレシピです。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそります。
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MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

ピーマンをオーブンで丸ごと焼くだけで完成するレシピです。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそります。
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MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
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材料

2人分
  • ピーマン 3個
  • カラーピーマン 3個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • にんにく(みじん切り) 10g
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作り方

  1. 1

    ピーマン・カラーピーマンにくしで数か所穴をあけます。

  2. 2

    ナイロン袋に①とオリーブオイル・塩・にんにくを入れて和えます。

  3. 3

    耐熱容器にピーマンを並べ、220度のオーブンで10分焼きます。

  4. 4

    表裏を返して、更に4~5分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ピーマンに穴をあけることで、味の染み込みが良くなります。

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2023/10/27 07:12に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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このレシピのキーワード

パプリカ ピーマン にんにく

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