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さつまいものマヨあえ
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さつまいものマヨあえ-レシピのメイン写真

さつまいものマヨあえ

むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924

さつまいもの甘味とマヨネーズの塩味&コクが美味です!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
さつまいもで一品。

さつまいもの甘味とマヨネーズの塩味&コクが美味です!お弁当にも◎
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さつまいものマヨあえ

むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924

さつまいもの甘味とマヨネーズの塩味&コクが美味です!お弁当にも◎
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さつまいもで一品。

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材料

  • さつまいも 一本
  • マヨネーズ 大さじ2程度
  • 粒マスタード 大さじ半程度
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、皮ごとサイコロ状に切る。

  2. 2

    さつまいもを5分程度水にさらす。

  3. 3

    耐熱容器に水を切ったさつまいもを入れて、レンジで火が通るまで加熱。

  4. 4

    火が通ったら少しだけ冷まして、マヨネーズ、粒マスタード、コショウで味つけして完成。

コツ・ポイント

粒マスタードが苦手な方は、抜きでも大丈夫です。

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むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924
2023/11/01 03:50に公開
日々の料理の覚書。節約・自家製・もったいないを意識して料理してます(笑)レシピは出来るだけ簡単シンプルに。オシャレな写真もありません。分量も感覚なのでご容赦ください……m(._.)mつくれぽ等ありがとうございます!お返事等ができずすみません!
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さつま芋

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