ほうれん草とベーコンの炒め物

うひゃんちゃん
うひゃんちゃん @cook_40062036

ゆぽんのほうれん草とベーコンの炒め物
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べた、ほうれん草とベーコンのパスタが大好きで、1品でも作ろうと思ったのがきっかけです。

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材料

お茶碗1杯分
  1. ほうれん草 1袋
  2. ベーコン(4枚入り) 2袋
  3. ゆで汁 大1
  4. マーガリン(バター可) 小2ぐらい
  5. ☆みりん 小2
  6. ☆醤油 小2
  7. ☆塩コショウ 2摘みぐらい(指2本)

作り方

  1. 1

    ほうれん草をカットして、固めに湯がき、水分をきっておく。その際、ゆで汁は大さじ1程度とりわけておく。

  2. 2

    ベーコンをカットする。熱したフライパンにマーガリンを入れ、ベーコンを炒めていく。

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら、茹でたほうれん草と、ゆで汁をいれて炒める。

  4. 4

    ほうれん草がある程度ほぐれたら、醤油・みりん・塩コショウを入れ炒めて完成!

コツ・ポイント

塩コショウは少なめでも十分おいしいです!醤油もお好みでどうぞ!冷めると味が濃くなり気がするので、薄味がお好きであれば、レシピより少量で作ることをオススメします!

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レシピ作者

うひゃんちゃん
うひゃんちゃん @cook_40062036
に公開
気分が乗った時の投稿になりますが、参考にしてもらえたら嬉しいです(*´﹀`*)難しい料理過程や、ややこしい調味料、面倒くさい事は苦手なので、簡単に出来るものだけ投稿していきたいと思います꒡̈⃝
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