【美人レシピ】ぶりしゃぶ鍋

Name: 【美人レシピ】ぶりしゃぶ鍋
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり １５０ｇ; 水菜 １/４袋; 白菜 ２枚; にんじん １/２本; 絹ごし豆腐 １/２丁; しいたけ ２枚; 水 適量; 昆布 １枚; ゆずポン酢 適量

美人レシピ @cook_40096301

ぶりしゃぶ鍋
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

【美人レシピ】ぶりしゃぶ鍋

美人レシピ @cook_40096301

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材料

２人分

ぶり１５０ｇ
水菜１/４袋
白菜２枚
にんじん１/２本
絹ごし豆腐１/２丁
しいたけ２枚
水適量
昆布１枚
ゆずポン酢適量

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作り方

1

① 水菜は５㎝長さに切り、白菜は一口大に切る。にんじんはピーラーで薄く削いでおく。
2

しいたけは石づきを取り、表面に飾り切りをする。豆腐は１／２丁を４等分にする。
3

② ぶりは、薄くそぎ切りにする。
4

③ 土鍋に水と昆布を入れて火にかけ、①の具材を入れる。
5

④ 沸いてきたら、ぶりを入れてサッと火を通し、ゆずポン酢につけて食べる。

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つくれぽ

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2023/10/25 00:56に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

鍋しゃぶしゃぶぶり水菜白菜しいたけにんじん絹ごし豆腐コンブ

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