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簡単・福井県のあげの炊き込みご飯
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簡単・福井県のあげの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単・福井県のあげの炊き込みご飯

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

炊き込みご飯は好きなのでよく炊きます!おにぎりにしても美味しい,冷めても美味しい、お茶漬けも美味しい…
このレシピの生い立ち
あげがあったから炊き込みご飯にした

炊き込みご飯は好きなのでよく炊きます!おにぎりにしても美味しい,冷めても美味しい、お茶漬けも美味しい…
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TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

炊き込みご飯は好きなのでよく炊きます!おにぎりにしても美味しい,冷めても美味しい、お茶漬けも美味しい…
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材料

  • 白米 2合
  • 油あげ今回は福井のあげ使用 1枚
  • レンコン(水煮レンコン) 適宜
  • 小エビ唐揚げ 適宜
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • だし粉 適宜
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作り方

  1. 1

    白米二合に油あげを切りそのまま入れる

    • 簡単・福井県のあげの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    そこに水煮の市販レンコンを半分に切り入れる

    • 簡単・福井県のあげの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    小エビの唐揚げ(市販のセール品)を入れ
    醤油➕みりん➕酒➕少し出しを入れ炊飯器の炊き込みで炊くだけです。

    • 簡単・福井県のあげの炊き込みご飯作り方3写真

コツ・ポイント

福井県小浜町の名物のあげは美味しいと有名。
あげが美味しいのでそのまま食べやすい大きさに切り入れるだけだよ。

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TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894
2023/10/28 22:50に公開
ありがとう収益なしでも頑張る!子供達への遺言レシピ料理は目で食べよ!彩り大切。お皿はブルーかグレーで美味しく見えちゃうしグリーン入れたらはい!終わり、きれいょ今日は何を作ろうかなー?と。時短・簡単で適当にチャチャっと作れて見栄えよく美味しい、コストもおさえてなんとなく作ってます。男子にもこれなら出来る!調味料は計らない適宜でそれぞれの家庭の味になるようにしてね。私が居なくなっても息子と娘が困らない様にメモとして利用せてもらっております
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このレシピのキーワード

ご飯 から揚げ れんこん 小エビ 酒 あげ 油揚げ

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