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茶殻救済　佃煮
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茶殻救済　佃煮-レシピのメイン写真

茶殻救済　佃煮

紫1214
紫1214 @cook_40051834

苦味があるけどご飯が進みます。ゴミも減ってSDG sです。
このレシピの生い立ち
美味しいお茶っぱ救済です。勿体無い精神でお茶っぱ食べてゴミを減らそう大作戦です

苦味があるけどご飯が進みます。ゴミも減ってSDG sです。
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美味しいお茶っぱ救済です。勿体無い精神でお茶っぱ食べてゴミを減らそう大作戦です

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茶殻救済　佃煮

紫1214
紫1214 @cook_40051834

苦味があるけどご飯が進みます。ゴミも減ってSDG sです。
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美味しいお茶っぱ救済です。勿体無い精神でお茶っぱ食べてゴミを減らそう大作戦です

苦味があるけどご飯が進みます。ゴミも減ってSDG sです。
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美味しいお茶っぱ救済です。勿体無い精神でお茶っぱ食べてゴミを減らそう大作戦です

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材料

  • 茶殻(お茶を入れる前のグラム) 10g
  • 出汁醤油(醤油でも可) 大さじ1
  • きび砂糖 小さじ1
  • ゴマ 適量
  • 一味 お好み
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作り方

  1. 1

    茶殻一回分をお鍋に入れて、出汁醤油、きび砂糖を入れる。

  2. 2

    弱火で水気を飛ばす

  3. 3

    火を止める直前でゴマを入れる

  4. 4

    お好みで一味と入れても美味しいです

コツ・ポイント

美味しいお茶を飲んだ後は勿体無いなと思い考えました。

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紫1214
紫1214 @cook_40051834
2023/10/23 12:03に公開
明るく元気に！
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