イカソーメンおつまみ

ヨヨヨッキー @cook_40426899
混ぜるだけですぐ出来る!簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
おつまみ大会をする時に、ちょっとした一品を時間かけずに作りたく。他の料理でも、塩昆布だけで味付けをする事があったので、その日食べたい気分だったイカソーメンと合わせました。
イカソーメンおつまみ
混ぜるだけですぐ出来る!簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
おつまみ大会をする時に、ちょっとした一品を時間かけずに作りたく。他の料理でも、塩昆布だけで味付けをする事があったので、その日食べたい気分だったイカソーメンと合わせました。
作り方
- 1
大葉をみじん切りする
- 2
ボウルに、イカソーメン・大葉・塩昆布・ナンプラーを混ぜる
- 3
お皿に盛り付け、上からすりごま・アーモンドを刻んだものをふりかけて出来上がり
コツ・ポイント
塩昆布が味付けのベースになるが、あればナンプラーを数滴入れるとより美味しい
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