イカソーメンおつまみ

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

混ぜるだけですぐ出来る!簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
おつまみ大会をする時に、ちょっとした一品を時間かけずに作りたく。他の料理でも、塩昆布だけで味付けをする事があったので、その日食べたい気分だったイカソーメンと合わせました。

イカソーメンおつまみ

混ぜるだけですぐ出来る!簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
おつまみ大会をする時に、ちょっとした一品を時間かけずに作りたく。他の料理でも、塩昆布だけで味付けをする事があったので、その日食べたい気分だったイカソーメンと合わせました。

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材料

2人分
  1. 大葉 3〜4枚
  2. イカソーメン 1パック
  3. 塩昆布 2つまみ
  4. ナンプラー 数滴
  5. アーモンド 適量
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    大葉をみじん切りする

  2. 2

    ボウルに、イカソーメン・大葉・塩昆布・ナンプラーを混ぜる

  3. 3

    お皿に盛り付け、上からすりごま・アーモンドを刻んだものをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

塩昆布が味付けのベースになるが、あればナンプラーを数滴入れるとより美味しい

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